Realizar o pré-preparo de alimentos, como lavagem, corte e separação de
ingredientes.
Auxiliar no preparo de refeições conforme orientação do cozinheiro.
Lavar, higienizar e organizar utensílios, louças e panelas utilizados durante o processo.
Manter a limpeza e organização da cozinha, bancadas, equipamentos e áreas de armazenamento.
Auxiliar na montagem de pratos e distribuição de refeições, quando necessário.
Realizar o controle do uso de materiais e informar necessidade de reposição de insumos.
Zelar pela conservação dos alimentos, acondicionando-os corretamente.
Aplicar corretamente as normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação.
Descartar resíduos e sobras de forma adequada, conforme orientação da vigilância sanitária.
Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
