Empresa do segmento de alimentação e gastronomia está em busca de um(a) Chef de Cozinha para liderar sua operação e garantir excelência nos processos e resultados.
Responsabilidades:
- Liderar, treinar e desenvolver a equipe de cozinha;
- Garantir padrão de qualidade dos pratos e processos;
- Gerenciar custos, estoque e fichas técnicas;
- Assegurar o cumprimento das boas práticas de manipulação de alimentos;
- Atuar com foco em resultados e melhoria contínua.
Requisitos:
- Experiência comprovada como Chef de Cozinha;
- Vivência com gestão de equipes e operação de restaurante;
- Conhecimento em controle de custos e indicadores;
- Perfil de liderança, organização e proatividade.
Informações da vaga:
- Escala: 6x1
- Local: Fortaleza/CE
- Contratação: A combinar
Pagamento: a partir de R$3.000,00 por mês
Local do trabalho: Presencial
