Atividades:
- Coordenar as atividades do setor de Qualidade, Laboratório e Segurança dos Alimentos; Liderar equipes, promovendo capacitação, desenvolvimento e acompanhamento de desempenho; Gerenciar os programas de BPF, APPCC, PPHO e demais pré-requisitos de segurança dos alimentos; Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade desde o recebimento da matéria-prima até a expedição do produto acabado; Elaborar, revisar e controlar procedimentos, instruções de trabalho, fluxogramas e demais documentos do sistema de gestão; Monitorar indicadores de qualidade (KPIs), elaborando análises e planos de ação; Gerenciar não conformidades, reclamações de clientes, ações corretivas e preventivas; Conduzir auditorias internas e acompanhar auditorias externas; Coordenar programas de rastreabilidade e recolhimento de produtos; Gerenciar calibrações, verificações de instrumentos e equipamentos laboratoriais; Garantir conformidade com legislações vigentes, normas certificadoras e requisitos de clientes; Coordenar processos de controle de pragas, higienização e sanitização industrial; Realizar gestão orçamentária da área de Qualidade; Suportar projetos de melhoria contínua e desenvolvimento de novos produtos; Assegurar a manutenção das certificações e requisitos de segurança dos alimentos.
OBS: TER EXPERIÊNCIA NO RAMO ALIMENTÍCIO PRINCIPALMENTE COM MILHO E TOMATE.
Requisitos:
- Ensino Superior completo em: Engenharia de Alimentos; Engenharia Química; Química; Licenciatura em Química; Tecnologia em Química; Áreas correlatas.
Cliente: FUGINI/CRISTALINA-GO.
Pagamento: R$10.000,00 - R$11.638,46 por mês
Local do trabalho: Presencial
