Auxiliar na preparação da mise in place de matéria prima utilizada na confeitaria /padaria, seguindo os padrões de segurança alimentar exigidos.
PRINCIPAIS ATRIBUIÇÕES E RESPONSABILIDADES:
- Providenciar a reposição dos itens em todos os pontos de distribuição, quando necessário
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Auxiliar na preparar diária de pão, bolos, salgados e similares, a partir das demandas recebidas.
- Organizar as atividades da área, cumprindo padrões e procedimentos preestabelecidos
