Preparar e montar pratos na cozinha observando os padrões e processos presstabelcidos bem como, limpeza e organização do ambiente de trabalho. Seguir as normas estabelecidas pela empresa e alcançar as metas estipuladas
Executar tarefas relacionadas a preparação de alimentos, limpeza e conservação das dependências da cozinha;
Controlar, organizar e efetuar contagem do estoque dos alimentos e utensílios utilizados na cozinha;
Armazenar os insumos;
Monitorar as temperaturas e energia adequadas aos ambientes da cozinha;
Preparar prato principal, molhos, guarnições, saladas;
Limpeza e conservação das dependências da cozinha e dos equipamentos existentes no setor;
Preparação para o dia seguinte de acordo com programação estabelecida;
Encaminhar as preparações ao balcão de distribuição, ou armazenamento de acordo com os procedimentos estabelecidos;
Coleta e a lavagem de talheres e utensílios utilizados no preparo dos alimentos;
Fazer limpeza da caixa de gordura da cozinha conforme cronograma;
Seleção de verduras, carnes, peixes e cereais para preparação do alimento;
Horário de funcionamento
Seg a quinta de 16h a 01h
Sexta e sábado de 17h as 02h
Domingo: 13h as 23h
Folga: Um vez semana e um domingo por mês
44h Semanais+ Compensação OU Hora Extra
DSR: Adicional noturno
CLT 1.738,00 + Vale Transporte ou auxilio deslocamento no cartão benefícios R$ 300 + cartão vale refeição de R$ 20/dia + Plano de Saúde + Plano Odontológico + Prêmios por alcance de metas Mensais
Pagamento: a partir de R$1.738,00 por mês
Benefícios:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Seguro de vida
- Vale-refeição
- Vale-transporte
Local do trabalho: Presencial