Título da vaga:
Cozinheiro
Unidade:
Intercity Sete de Setembro
Modalidade de Trabalho:
Presencial
Nível Profissional:
Operacional
Formação mínima:
Ensino Médio Completo
Área de Atuação:
Alimentos e bebidas
Modalidade de Contratação:
Efetivo
Atribuições do cargo:
Produzir pratos do Room Service, A la carte e menu executivo; Preparar e montar pratos para o Buffet, festivais e Coffe Break; Executar o pré-preparo de acordo com o cardápio ou serviço previamente estabelecido; Executar o controle de Segurança Alimentar.
Competências Requeridas:
Agilidade, atenção a detalhes e empatia.
Conhecimentos necessários:
Noções em gastronomia; Manipulação e Higiene Alimentar; Conhecimento em Gastronomia e culinária Internacional.
Informações adicionais:
horário das 7:00 h até as 15:20 horas
