Estamos em busca de um(a) Assistente de PCP para atuar em uma operação dinâmica no segmento de eventos e produção gastronômica (Vila Sônia em São Paulo/SP).
A posição terá atuação direta no planejamento produtivo dos eventos, apoiando a organização operacional das entregas e garantindo alinhamento entre produção, estoque e execução.
Buscamos profissionais organizados, analíticos e com boa capacidade de priorização, que gostem de ambientes acelerados e múltiplas demandas.
Principais responsabilidades:
- Elaborar ordens de produção para eventos
- Realizar dimensionamento de alimentos e bebidas por pessoa
- Apoiar o planejamento e controle da produção
- Garantir alinhamento entre operação, estoque e execução dos eventos
- Acompanhar indicadores e apoiar melhorias nos processos produtivos
Requisitos:
-
Ensino superior cursando ou completo em Engenharia de Produção, Administração, Logística ou áreas correlatas
-
Excel intermediário
-
Perfil organizado e atenção aos detalhes
-
Facilidade com planejamento operacional e controle de processos
Diferenciais:
- Vivência em eventos, catering, food service ou produção
- Experiência com planejamento de demanda, estoque ou logística operacional
Benefícios
-
Faixa salarial: R$ 3000,00 a R$ 3500,00
-
Assistência médica e odontológica
-
Gympass
-
Seguro de vida
-
Refeição no local
-
Vale Transporte
Uma excelente oportunidade para profissionais que desejam desenvolver carreira em um ambiente operacional, estratégico e conectado ao universo de eventos.
