Vaga: Sushiman / Sushiwoman – Efetivo CLT
Estamos em busca de um profissional experiente em culinária japonesa, com foco em preparação de sushi. Procuramos alguém comprometido, organizado, com boa comunicação e facilidade para trabalhar em equipe, garantindo sempre a qualidade e a apresentação dos pratos.
Responsabilidades:
- Preparar e cortar ingredientes (peixes, legumes, arroz, molhos, etc.);
- Elaborar, montar e finalizar sushis, sashimis e demais pratos japoneses;
- Zelar pela organização, limpeza e abastecimento da área de trabalho;
- Seguir padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar;
- Executar atividades correlatas à função, conforme necessidade da cozinha.
Requisitos:
- Experiência comprovada na área de culinária japonesa (sushi );
- Conhecimento em técnicas de manipulação de alimentos e cortes de peixes;
- Agilidade, atenção aos detalhes e cuidado com apresentação dos pratos;
- Disponibilidade para atuar nos horários descritos abaixo.
Horário de Trabalho (Escala 6x1):
- 1 folga semanal e 1 domingo de folga por mês;
- Segunda a sexta: 16h00 às 23h00;
- Sábados, domingos e feriados: 10h30 às 15h00 e 17h30 às 23h00;
- Sistema de banco de horas.
Benefícios:
- Refeição no local;
- Vale-transporte;
- Vale-Mercado Sodexo (R$ 100,00 mensais);
- Convênio com o sindicato (Sindhotéis);
- Adicional noturno;
- 13º salário;
- Day-off no dia do aniversário.
Tipo de vaga: Efetivo – CLT
Pagamento: R$3.000,00 - R$3.500,00 por mês
Local do trabalho: Presencial
