Agência de Empregos busca profissional Garde Manger em São Paulo (Zona Oeste).
A empresa atua na área de recursos humanos, oferecendo soluções em gestão de pessoas. Seu foco é proporcionar serviços de consultoria e assessoria para empresas.
Responsabilidades:
Preparar saladas, molhos e acompanhamentos conforme padrão da casa. Garantir a higienização correta de frutas, verduras e legumes. Controlar validade, armazenamento e organização dos insumos. Supervisionar a montagem dos pratos e apresentação final. Coordenar a reposição da ilha de saladas (quando houver). Controlar desperdícios e apoiar na gestão de estoque. Garantir cumprimento das normas da Vigilância Sanitária. Apoiar a equipe de cozinha sempre que necessário. Manter organização e limpeza da estação de trabalho.
Atuações anteriores em Chef de Partie, Cozinheiro Frio, Especialista em Saladas ou Preparador de Entradas podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.
Ensino médio completo Necessário experiência
Remuneração e Benefícios:-
Vale Alimentação
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Refeitório
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Vale Transporte
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Assistência Médica
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Assistência Odontológica
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Seguro de Vida
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Gympass
Informações adicionais:-
Contrato: Efetivo - Presencial.
- Período: Tempo integral
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Jornada: Escala 6x1. Das 15:30 ás 23:50.
