1. Preparo de Alimentos na Chapa:
- Ajudar no preparo e montagem de hambúrgueres, carnes, bacon, e demais ingredientes que necessitem de cocção na chapa.
- Monitorar os tempos de preparo para garantir que os pedidos sejam servidos dentro do prazo estipulado.
- Ajustar temperaturas da chapa e fritadeiras conforme necessidade, garantindo o ponto ideal de cada alimento.
- Manter o padrão de montagem e apresentação dos pratos conforme as diretrizes da hamburgueria.
2. Organização e Limpeza da Estação de Trabalho:
- Garantir a higienização da chapa antes, durante e após o expediente, evitando acúmulo de resíduos.
- Manter a bancada organizada, com todos os ingredientes e utensílios necessários à mão.
- Cumprir as normas de segurança alimentar, higienizando corretamente os equipamentos e utensílios utilizados.
3. Colaboração com a Equipe da Cozinha:
- Trabalhar em conjunto com os demais membros da equipe para manter um fluxo eficiente de pedidos.
- Comunicar-se com a equipe de atendimento para garantir que os pedidos sejam preparados corretamente e dentro do tempo estipulado.
- Seguir as orientações da gerência para manter a qualidade e a eficiência do serviço.
Competências Necessárias:
- Agilidade e Organização: para lidar com alto volume de pedidos e manter a eficiência na cozinha.
- Atenção aos Detalhes: garantindo que os hambúrgueres e demais lanches, sejam preparados conforme o padrão da casa.
- Trabalho em Equipe: para manter um fluxo de trabalho harmônico e eficiente na cozinha.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$1.858,00 - R$2.000,00 por mês
Benefícios:
- Vale-alimentação
- Vale-transporte
Experiência:
- Experiência em Cozinha com foco em chapa (Obrigatório)
Local do trabalho: Presencial