Recepcionar, conferir, separar e armazenar e controlar o fluxo de produtos acabados, semiacabados e matéria prima em almoxarifado, câmaras frias e depósitos para estoque.
1. Receber e conferir material produtivo e improdutivo;
2. Separar matéria prima e produto semiacabado para uso no processo produtivo;
3. Conferir, armazenar e separar pedidos para o carregamento;
4. Efetuar a carga e descarga de mercadorias;
5. Conferir as condições do carro/caminhão e cumprimento dos procedimentos de segurança alimentar;
6. Efetuar o controle sobre produtos próximos ao vencimento;
7. Efetuar controles de entrada e saída de produtos;
8. Realizar a impressão de pedidos e emitir notas fiscais;
9. Assegurar a organização do setor;
10. Acompanhar os níveis de estoque comparando quantidade física e informações do sistema;
11. Auxiliar no processo de contagem de inventário;
12. Inserir informações no sistema e emitir relatórios.