- Coordenar as atividades diárias do setor de frios.
- Liderar, orientar e acompanhar a equipe de repositores e atendentes.
- Garantir o abastecimento contínuo das gôndolas e ilhas refrigeradas.
- Controlar o recebimento, armazenamento e movimentação dos produtos.
- Monitorar temperatura das câmaras frias, expositores e equipamentos de refrigeração.
- Acompanhar diariamente prazos de validade, aplicando o método PEPS (Primeiro que Entra, Primeiro que Sai).
- Realizar pedidos de reposição conforme demanda e giro dos produtos.
- Reduzir perdas por vencimento, avarias ou armazenamento inadequado.
- Garantir a correta precificação e identificação das mercadorias.
- Zelar pela organização, limpeza e padronização do setor.
- Assegurar o cumprimento das normas sanitárias e de segurança alimentar.
- Acompanhar inventários e realizar conferências periódicas do estoque.
- Analisar indicadores do setor e implementar ações para melhoria dos resultados.
- Atender clientes e solucionar ocorrências relacionadas ao setor.
- Treinar e desenvolver a equipe quanto aos procedimentos operacionais e padrões de atendimento.
- Apoiar campanhas promocionais e ações comerciais para incremento das vendas.
- Solicitar manutenção preventiva ou corretiva dos equipamentos de refrigeração sempre que necessário.
- Cumprir e fazer cumprir as políticas, normas e procedimentos internos da empresa.
Benefícios:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Convênios e descontos comerciais
- Vale-alimentação
- Vale-transporte
Local do trabalho: Presencial
