A MelkStad está em busca de profissionais comprometidos, organizados e que gostem de trabalhar em equipe para fazer parte do nosso time no setor de Refeitório.
O colaborador será responsável por atividades relacionadas ao preparo de alimentos, organização, controle de estoque, atendimento no buffet e limpeza dos ambientes, garantindo qualidade, segurança alimentar e bem-estar aos colaboradores da fazenda.
Se você gosta do ambiente de fazenda, tem interesse em cozinhar, organização e gosta de interagir com pessoas, venha fazer parte da nossa equipe!
Responsabilidades e Atividades:
- Auxiliar no preparo das refeições conforme cardápio semanal;
- Preparar saladas, sobremesas, sucos, cafés e demais alimentos;
- Realizar corte, pesagem e porcionamento de carnes;
- Organizar e repor buffet de almoço, jantar e ceia;
- Controlar solicitações de marmitas e refeições;
- Conferir validade, armazenamento e organização dos alimentos;
- Receber, conferir e armazenar produtos alimentícios;
- Auxiliar no controle de estoque e identificação de necessidades de compras;
- Realizar higienização de hortifrutis e descongelamento de carnes;
- Fazer registros e controles internos do setor;
- Realizar limpeza e organização da cozinha, refeitório e áreas administrativas;
- Higienizar utensílios, equipamentos, pisos, paredes, bancadas, freezers e geladeiras;
- Recolher e separar resíduos e manter os ambientes limpos e organizados;
- Auxiliar na manutenção da limpeza da sede e estruturas administrativas;
- Seguir normas de higiene, segurança alimentar e organização do ambiente de trabalho.
Requisitos:
- Comprometimento e responsabilidade;
- Boa comunicação e trabalho em equipe;
- Organização e atenção aos detalhes;
- Disponibilidade para atividades de cozinha e limpeza;
- Experiência anterior na área de alimentação será um diferencial.
Venha fazer parte do time MelkStad!
