A Firehouse Subs chegou ao Brasil e estamos construindo um time de liderança apaixonado por servir bem, desenvolver pessoas e garantir uma operação com excelência!
Como Gerente de Turno, você será peça-chave na rotina da loja, liderando o time no seu turno, garantindo a execução dos padrões da marca, cuidando da experiência do cliente e apoiando o desenvolvimento do nosso time de atendimento.
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Liderar a equipe durante o turno, garantindo produtividade, clima positivo e organização
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Garantir o cumprimento dos padrões de atendimento, qualidade e segurança alimentar da Firehouse Subs
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Acompanhar indicadores operacionais: tempo de atendimento, controle de insumos, limpeza e escala
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Realizar abertura ou fechamento de loja conforme escala
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Ser exemplo de atitude e referência técnica para os atendentes
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Apoiar na formação de novos colaboradores
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Atuar como multiplicador(a) da cultura Firehouse Subs, com postura ética e colaborativa
Requisitos:
Obrigatório:
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Ensino Médio completo
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Experiência prévia em liderança de turno, coordenação ou supervisão em restaurante, fast food ou varejo alimentar
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Disponibilidade para atuar em escala 6x1, incluindo finais de semana e feriados
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Boa comunicação, organização e foco em resultado
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Capacidade de liderar pelo exemplo, com energia e empatia
Diferenciais:
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Ensino técnico ou superior cursando (Gastronomia, Administração, Gestão Comercial, etc.)
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Conhecimento em controle de estoque, desperdício e prevenção de perdas
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Experiência com indicadores operacionais e metas de equipe
