Você sente orgulho ao ver um pão saindo do forno, dourado e perfeito?
Então essa oportunidade é para você!
Estamos em busca de um Forneiro de Padaria que queira realmente colocar a mão na massa e ser responsável pela etapa final dos produtos que encantam nossos clientes todos os dias.
Você fará parte de uma empresa com forte foco em qualidade, padronização e processos bem definidos. Aqui, o seu talento é valorizado e reconhecido.
Principais responsabilidades:
Assar pães, salgados e produtos de confeitaria conforme fichas técnicas
Controlar temperatura, tempo de forno e ponto ideal dos produtos
Organizar e preparar câmaras, assadeiras, cortes e finalizações
Garantir padrão de qualidade, textura e apresentação dos produtos
Auxiliar na programação diária de produção
Zelar pela limpeza, organização e segurança do setor
Colaborar com a equipe para melhoria contínua dos processos
Requisitos:
Requisitos obrigatórios:
Experiência como forneiro em padaria, pizzaria ou como auxiliar de panificação
Conhecimento de tempos e temperaturas de forno para diferentes tipos de massa
Capacidade de trabalhar em ritmo ágil, com atenção aos detalhes
Disponibilidade para atuar em horários flexíveis (inclusive finais de semana e feriados, se necessário)
Comprometimento com higiene, segurança alimentar e organização do ambiente
Diferenciais:
Vivência em padarias de grande fluxo, supermercados, indústrias de panificação ou pizzarias
Conhecimento em pães especiais, fermentação natural ou produtos integrais
Noções de fichas técnicas, padronização e controle de desperdícios
Facilidade para trabalho em equipe e contribuição com melhorias de processos
