Vaga - Ajudante de Pizzaiolo
O Hotel Fasano Itaim está em busca de uma Ajudante de Pizzaiolo para integrar a equipe. Se você é uma pessoa organizada, atenta aos detalhes e deseja crescer em um ambiente dinâmico, queremos conhecer você, basta se candidatar.
Requisitos:
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Conhecimento de boas práticas de manipulação de alimentos
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Experiência prévia em cozinha ou pizzaria
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Desejável experiência em Hotelaria ou Restaurante alto padrão.
Principais responsabilidades:
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Auxiliar o pizzaiolo no preparo de massas, recheios e montagem de pizzas
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Higienizar e organizar ingredientes e utensílios
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Abrir massas e preparar bases
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Controlar estoque de ingredientes
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Manter a limpeza e organização da cozinha
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Apoiar no forno (colocar e retirar pizzas)
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Seguir normas de higiene e segurança alimentar
