O Gurumê é um restaurante de culinária oriental no conceito japa fusion, que faz parte do Grupo Trigo, uma holding 100% brasileira criada com o propósito de democratizar o acesso à boa gastronomia.
Além do Gurumê, o Grupo Trigo reúne outras marcas consolidadas no mercado, como Spoleto, Koni, China in Box, Gendai e Lebonton, entre outras iniciativas do grupo.
O Gurumê foi desenvolvido com base em quatro pilares principais: ambiente, serviço, preço e qualidade, buscando oferecer uma experiência gastronômica de alta qualidade com preço acessível.
A marca iniciou sua trajetória em 2014, no São Conrado Fashion Mall, e desde então expandiu suas operações para diversas unidades no Rio de Janeiro, incluindo Ipanema, Tijuca, Barra da Tijuca (Rio Design Barra), Shopping Rio Sul e Leblon. Em 2020, também inovou com o modelo de delivery, o Gurumê em Casa.
Hoje, o Gurumê segue em expansão, mantendo seu compromisso com excelência, inovação e experiência do cliente.
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Auxiliar no pré-preparo dos alimentos
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Apoiar os cozinheiros nas rotinas da cozinha
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Realizar organização, higienização e limpeza da cozinha
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Controlar validade, armazenamento e conservação dos alimentos
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Seguir os padrões de segurança alimentar e boas práticas de manipulação
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Manter a organização do ambiente de trabalho
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Fácil acesso à região de Botafogo
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Disponibilidade de horários
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Experiência prévia em cozinha será um diferencial
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Conhecimento básico em manipulação de alimentos
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Perfil proativo, organizado e com vontade de crescimento profissional
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Remuneração + comissão variável
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Vale Transporte (com desconto de 6%)
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Refeição no local
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Assistência médica e odontológica (Amil)
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Gympass
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Auxílio medicamentos (OMNI – R$ 200 mensais)
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PLR (Participação nos Lucros e Resultados)
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Convênio com SESC
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Convênios com faculdades e cursos de idiomas
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Plano de carreira com oportunidades reais de crescimento dentro do Grupo Trigo
