VAGA: SUBCHEF DE COZINHA
Local de trabalho: BH Outlet – Belvedere | Belo Horizonte/MG
Estamos em busca de um(a) Subchef de Cozinha para atuar no apoio à gestão operacional da cozinha, garantindo a qualidade dos pratos, a organização da equipe e o cumprimento dos padrões estabelecidos pelo restaurante.
Principais Atividades
- Auxiliar o Chef na coordenação das operações da cozinha;
- Supervisionar o preparo e a finalização dos pratos;
- Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação;
- Apoiar no controle de estoque, armazenamento e conservação dos insumos;
- Orientar e acompanhar a equipe de cozinha durante a operação;
- Contribuir para a organização, limpeza e bom funcionamento do setor;
- Auxiliar no treinamento e desenvolvimento da equipe.
Requisitos
- Experiência comprovada em cozinha profissional;
- Experiência em liderança de equipe será um diferencial;
- Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos;
- Organização, responsabilidade e proatividade;
- Capacidade de trabalhar sob pressão e em equipe.
Jornada de Trabalho
Terça-feira a domingo
08h30 às 16h30
Folgas:
- Todas as segundas-feiras;
- 1 domingo de folga por mês.
Salário e Benefícios
Salário: A combinar
Vale-transporte ou Vale Combustivel
Plano de saúde
Plano odontológico
Seguro de vida
Buscamos um profissional comprometido, com perfil de liderança e paixão pela gastronomia, que queira crescer junto com nossa equipe.
Pagamento: a partir de R$3.600,00 por mês
Benefícios:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Seguro de vida
- Vale-transporte
Local do trabalho: Presencial
