Junte-se à Petiskeira, a maior Rede de Restaurantes do Sul do Brasil!
Há 40 anos, a Petiskeira é sinônimo de COMIDA DE VERDADE. Com 10 restaurantes, uma unidade independente de tele-entrega e uma Central de Produções, garantimos agilidade e qualidade em cada prato que servimos.
Estamos sempre em busca de crescimento, excelência e, acima de tudo, da satisfação e encantamento de nossos clientes
Se você compartilha dessa paixão pela gastronomia e pelo atendimento impecável, queremos você na nossa equipe!
Venha fazer parte de uma história de sucesso e sabor. Junte-se à Petiskeira!
Responsabilidades e atribuições
-
Auxílio na realização de feedbacks;
-
Auxílio na condução de treinamentos;
-
Controle de qualidade dos alimentos, assegurando o cumprimento da legislação vigente, das normas sanitárias e dos padrões de execução estabelecidos pela empresa;
-
Elaboração de escalas;
-
Organização e participação em eventos institucionais, quando solicitado;
-
Gestão da equipe de cozinheiros e auxiliares de cozinha, acompanhando, orientando e supervisionando o preparo dos alimentos;
-
Supervisão das atividades relacionadas ao preparo de refeições e insumos, bem como da organização e conservação do ambiente de trabalho;
-
Realizar reuniões com a equipe para acompanhamento de resultados, alinhamento de metas e apoio ao planejamento estratégico da empresa;
-
Treinamenos sobre padrões, procedimentos e boas práticas, promovendo o desenvolvimento contínua da equipe e auxiliares de cozinha.
Requisitos e qualificações
-
Graduação em Nutrição;
-
CRN ativo;
-
Desejável experiência na área;
-
Disponibilidade de horários;
-
Disponibilidade de atuação aos finais de semana e feriados.
Informações adicionais
-
Assistência Médica e Odontológica;
-
Refeição no local de trabalho, gratuito;
-
Seguro de vida;
-
Vale alimentação;
-
Vale transporte.
A Petiskeira é uma das maiores redes de restaurantes de Porto Alegre. Uma marca familiar nascida em 1984, gaúcha e ícone da cidade quando o assunto é gastronomia rápida. Nossas receitas, desde as tradicionais até as mais inovadoras, são reconhecidas por nossos clientes como sinônimo de sabor e qualidade. A excelência do atendimento aliado aos cuidados com a manipulação e armazenamento dos alimentos são as nossas bases que garantem uma saborosa refeição com #comidadeverdade, seja em nossos restaurantes ou pelo Delivery!
Presentes nos principais Shopping centers de Porto Alegre, Canoas e Caxias do Sul, a expansão da nossa rede vem da dedicação em atender com cordialidade e atenção todos os nossos clientes; manter o padrão de qualidade em tudo que é produzido e os investimentos constantes em tecnologia de ponta, para agilizar os processos de produção e retenção de talentos em nossas equipes. Isso fica ainda mais claro quando observamos os nossos norteadores:
MISSÃO:
Nossa Missão é satisfazer clientes e alcançar resultados, servindo refeições saborosas com agilidade e muita cordialidade.
VALORES:
-
1. Qualidade de Produto - Segurança do alimento, padrão na elaboração e sabor do alimento.
-
2. Atendimento Rápido e Cordial - Agilidade, cuidado com os detalhes e cortesia no atendimento.
-
3. Energia para o Trabalho - Disposição e dedicação para o desempenho das tarefas.
-
4. Satisfação dos Clientes - Superar as expectativas, sempre.
-
5. Valorização dos Colaboradores - Reconhecimento pela disposição, dedicação e resultados.
-
6. Inovação - No jeito de atender, na modernização constante do cardápio e na aplicação de tecnologias ao negócio.
-
7. Resultados - Para os clientes, para os colaboradores e para a empresa, através de metas e indicadores.