Consultoria de Recursos Humanos busca profissional Sushiman em Mossoró (Nova Betânia).
Responsabilidades:
Realizar o corte, limpeza e preparo técnico de peixes e frutos do mar. Preparar o arroz japonês (shari) seguindo os padrões de textura e sabor da marca. Executar a montagem de sushis, sashimis e demais pratos do cardápio com rigor estético. Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e manipulação de insumos crus. Manter a organização do ambiente de trabalho e o controle de desperdícios. Tarefas pertinentes a rotinas de Sushiman.
Atuações anteriores em Chef de Sushi, Cozinheiro de Sushi, Preparador de Sushi ou Especialista em Sushi podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.
Ensino médio completo Necessário experiência
Remuneração e Benefícios:-
Bonificação por Metas
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Vale Transporte
Informações adicionais:-
Contrato: Efetivo - Presencial.
- Período: Tempo integral
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Jornada: Escala 6×1.
