Restaurante busca profissional Chefe de Cozinha em Natal (Ponta Negra).
Responsabilidades:
Planejar o cardápio e criar novos pratos. Supervisionar o preparo dos alimentos, do pré-preparo à finalização. Coordenar e liderar a equipe de cozinha. Controlar a qualidade, sabor e apresentação dos pratos. Gerenciar estoque e compras de insumos. Definir padrões e processos de produção. Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Controlar custos e evitar desperdícios.
Atuações anteriores em Chef Executivo, Cozinheiro Principal, Gerente de Cozinha ou Supervisor de Cozinha podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.
Ensino médio completo Necessário experiência
Remuneração e Benefícios:-
Salário: Faixa salarial será informada na entrevista.
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Benefícios informados na etapa de entrevista.
Informações adicionais:-
Contrato: Efetivo - Presencial.
- Período: Tempo integral
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Jornada: A combinar.
