O Grupo 3T é uma rede de restaurantes em plena expansão, com 32 unidades e mais de 500 colaboradores em diversos estados do Brasil. Presente em restaurantes, bares e aeroportos, a empresa opera 7 marcas e vive um momento estratégico de fortalecimento de marca e aceleração do seu crescimento.
Liderar estrategicamente a área de Compras, assegurando a eficiência do ciclo de suprimentos, o desenvolvimento de fornecedores qualificados, a otimização de custos e o alinhamento entre diretorias, garantindo impacto positivo nos resultados financeiros e operacionais da organização.
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Gerenciar e supervisionar todo o ciclo de contratação e cadastro de novos fornecedores no sistema.
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Aprovar e acompanhar o primeiro pedido realizado com fornecedores estratégicos.
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Realizar análises estratégicas para definição, qualificação e desenvolvimento de novos fornecedores e produtos.
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Elaborar e apresentar relatórios estratégicos de compras, vendas e desempenho financeiro.
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Implementar diretrizes, políticas e processos da área de Compras.
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Realizar visitas técnicas e avaliações presenciais em fornecedores e showrooms.
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Coordenar a comunicação e o alinhamento entre diretorias, regionais e equipes operacionais.
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Validar espelhos de pedidos e supervisionar cotações em andamento.
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Monitorar estoque mínimo de itens críticos (curva A) e indicadores estratégicos da área.
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Conduzir reuniões de DRE e acompanhar orçamento e custos da área.
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Gerenciar fluxos de comunicação operacional com fornecedores e equipes.
Perfil que buscamos
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Liderança e gestão estratégica de compras.
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Negociação avançada e relacionamento com fornecedores estratégicos.
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Gestão de custos e análise de indicadores financeiros.
Implementação de políticas, processos e governança na área de suprimentos.
CONHECIMENTOS
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Gestão avançada de compras e supply chain, incluindo sourcing e homologação de fornecedores.
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Sistemas integrados de gestão e extração de dados gerenciais.
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Análise financeira, orçamento de compras e indicadores de desempenho.
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Curva ABC, gestão de estoque crítico e noções de logística aplicada.
HABILIDADES
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Tomada de decisão rápida e orientada a resultados.
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Visão estratégica e holística do negócio.
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Planejamento e organização de múltiplas frentes operacionais.
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Gestão de pessoas e delegação estratégica.
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Comunicação executiva e influência organizacional.
Modelo de Trabalho
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Local: R. Aspicuelta, 524 - Vila Madalena
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Regime híbrido após período de integração (1x por semana home office)
Horário flexível
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Horários flexíveis
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Vale-transporte
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Assistência médica
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Alimentação no local
