UM NOVO CAPÍTULO ESTÁ COMEÇANDO...NOVO ITALIAN FINE DINING
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Você é apaixonado por alta gastronomia?
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Tem garra para conquistar as mais altas estrelas?
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O inglês faz parte da sua rotina de atendimento?
Faça parte dessa jornada!
O QUE ESPERAMOS DE VOCÊ
- Proporcionar experiências memoráveis aos clientes por meio de recomendações, harmonizações e serviço de vinhos alinhados aos mais elevados padrões de luxo e fine dining.
- Contribuir para a gestão da adega e da carta de vinhos, assegurando excelência, organização e atenção aos detalhes.
- Participar da criação de experiências gastronômicas exclusivas, apoiando eventos, degustações e ações especiais.
- Garantir a execução elegante e impecável do serviço de bebidas, respeitando os mais altos padrões de hospitalidade e etiqueta.
- Compartilhar conhecimento e promover a cultura do vinho junto à equipe e aos clientes, elevando continuamente a experiência gastronômica.
Requirements
Experiência mínima de 2 anos na função.- Experiência em hotelaria de luxo, restaurantes fine dining ou operações com padrão Michelin.
- Formação ou certificação reconhecida internacionalmente na área de vinhos.
- Sólido conhecimento de vinhos, harmonização, serviço de bebidas e etiqueta à mesa.
- Vivência em adegas, gestão de estoque e conservação de vinhos.
- Inglês fluente (será testado)
- Italiano e/ou outro idioma serão considerados diferenciais.
Benefits
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Plano de Saúde e Odontológico extensivo a dependentes diretos.
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Vale-transporte - abrangente para todas as modalidades: metrô, ônibus e trem.
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Convênio Farmácia.
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Alimentação no local.
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Seguro de Vida
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Folga de Aniversário
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Escala 5 x 2
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Descontos nos pontos de vendas da empresa.
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Diárias e experiências gratuitas nas propriedades da Belmond ao redor do mundo, incluindo 50% de desconto em Alimentos & Bebidas. (de acordo com o seu “tempo de casa).
Nos esforçamos para criar um ambiente onde nossas(os) colaboradoras(es) possam prosperar tanto pessoal quanto profissionalmente. Com um compromisso em seu desenvolvimento contínuo, você terá a oportunidade de aprender e crescer ao lado de alguns dos indivíduos mais talentosos do setor. Junte-se a nós e faça parte da criação de momentos inesquecíveis para nossos hóspedes, comunidades e uns aos outros.
Este é o seu momento. Inscreva-se hoje!
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Sobre nós
Um refúgio atemporal no coração de uma cidade movimentada. Um estilo de vida cosmopolita encontra o glamour do mundo antigo no Copacabana Palace. Com bares icônicos, restaurantes com estrela Michelin e um Spa estão todos esperando para serem descobertos dentro de suas paredes art déco.
Inicie sua jornada profissional no mundo da hospitalidade no ícone brasileiro à beira-mar com mais de um século de história.
A Belmond & a família LVMH
Nós do Copacabana Palace, somos orgulhosos em fazer parte da LVMH e da coleção global de hotéis, trens e cruzeiros fluviais Belmond, todos criando experiências excepcionais em todo o mundo. Quando você se junta à nossa propriedade, você se torna parte de uma família global de hotéis ricos em história e destinos deslumbrantes, onde nossas(os) colaboradoras(es) estão no centro da experiência Belmond.
