Somos a GAV Resorts, uma empresa referência no mercado de multipropriedade, atuando de forma integrada em todas as etapas do negócio, da incorporação imobiliária à experiência do cliente. Estamos em constante expansão e evolução, sempre revisando e aprimorando nossas estratégias para continuar entregando excelência e inovação.
Aqui, buscamos profissionais comprometidos, colaborativos e apaixonados por criar experiências memoráveis. Valorizamos pessoas criativas, com brilho nos olhos e que assumem o protagonismo de suas entregas, contribuindo para um ambiente leve, dinâmico e orientado ao crescimento.
Estamos em busca de um(a) Comprador para compor nossa equipe, com foco em garantir a excelência nos processos e agilidade nas entregas da área. Buscamos alguém proativo, que saiba trabalhar sob demanda e mantenha o padrão de qualidade da nossa operação.
Responsabilidades e atribuições
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Realizar a compra de alimentos perecíveis, bebidas, materiais de limpeza e utensílios, garantindo o melhor custo-benefício;
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Prospectar, cadastrar e negociar prazos, preços e condições de pagamento com fornecedores;
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Realizar mapas comparativos de preços para garantir que a empresa não pague acima da média do mercado;
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Garantir que os produtos entregues sigam as especificações técnicas (marcas, calibres e frescor) exigidas pelo Chefe de Cozinha.
Requisitos e qualificações
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Graduação em Administração, Logística, Gastronomia ou áreas correlatas;
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Exeriência na função;
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Domínio em excel e experiência com sistemas ERP (de gestão de bares e restaurantes);
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Capacidade de persuasão, ética profissional e organização para lidar com múltiplos pedidos simultâneos.
Informações adicionais
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Contratação: CLT;
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Escala 6x1;
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Vale transporte;
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Vale refeição;
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Seguro de Vida em grupo;
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Local de trabalho: Gran Valley Resort, Rua EERS 235, 33111, Bairro Pórtico, Gramado - RS, 95670-000.
