Empresa de refeições coletivas transportadas, contrata para:
· Supervisionar a preparação de refeições em grande escala, garantindo que os padrões de segurança alimentar sejam seguidos e que as práticas de higiene sejam rigorosamente aplicadas.
· Supervisionar o serviço da cozinha e distribuição das refeições.
· Controle de qualidade: realizar inspeções regulares para garantir a qualidade dos alimentos, desde a seleção dos ingredientes até o serviço final, garantindo que as normas de segurança sejam cumpridos.
· Gestão de estoques e compras: gerenciar o estoque de alimentos, planejando e coordenando as compras de acordo com a demanda prevista e as diretrizes orçamentárias estabelecidas.
· Treinar e desenvolver colaboradores
· Gestão de pessoas.
Importante que possua disponibilidade para trabalhar de Seg a Sábado.
Carga horaria: 44 horas
Refeição no local
Prestador de serviços pessoa juridica
Não e necessario CRN
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$5.200,00 - R$6.000,00 por mês
Experiência:
- gestão de pessoas (Preferencial)
- gestão de Cozinha industrial (Obrigatório)
- refeição transportada (Preferencial)
Licença/Certificação:
- Licença CRN (Preferencial)